5 Resep Es Buah Penghilang Dahaga Untuk Berbuka Puasa

Resep es buah pasti paling banyak dicari orang saat bulan puasa. Tak hanya fokus pada menu buka puasa, tapi juga takjil yang menjadi pembukanya. Minuman segar seperti aneka es memang sangat menggoda, apalagi rasanya yang manis dan dinginnya es mampu menghilangkan dahaga.

Aneka Resep Es Segar

Nah, kali ini resep es yang akan kita berikan tak hanya resep es buah saja, ada juga resep es lainnya yang tak kalah segar.

1. Resep Es Buah Kiwi Naga

Resep Es

Bahan:
150 gr strawberry (belah menjadi 4 bagian)
150 gr buah naga (potong kotak)
100 gr melon
2 buah alpukat
50 gr blue berry
150 gr kiwi
Bahan Kuah:
400 ml air jeruk
4 sdm madu
4 tangkai daun mint
2 sdm air lemon
400 gr es batu

Cara membuat:
Campur semua buah dan aduk.
Campur semua bahan kuah, jangan lupa cicipi rasanya sudah sesuai selera atau belum.
Aduk buah dan kuah tambahkan es batu.

2. Resep Es Teler

Resep Es

Bahan:
1 buah kelapa muda
1 buah alpukat
10 biji nangka
15 biji kolang kaling
500 ml simple syrup
5 sdm susu kental manis
Es serut

Bahan Simple syrup:
400 ml air kelapa (bisa diganti air biasa)
100 gr gula pasir

Cara Membuatnya:
Siapkan wadah, masukkan kelapa muda, nangka, alpukat, dan kolang kaling.
Tambahkan simple syrup dan susu kental manis.
Tambah air jika kamu rasa terlalu manis.

3. Resep es pudding buah

Resep Es

Bahan:
50 gr puding
½ buah apel
½ buah mangga
Rumput laut
Sirup merah
Susu cair
2 buah cherry
5 buah strawberry

Cara Membuat es pudding buah:
Potong buah menurut selera, potong pudding lalu masukkan ke gelas saji bersama rumput laut.
Tuang sirup dan susu sesuai seleremu.
Tambahkan es batu dan buah cherry
Sajikan.

4. Resep Es Kacang Merah

Resep Es

Bahan:
250 gr kacang merah
250 gr gula merah
5 cm kayu manis
10 sdm susu kental manis
600 ml air
Es batu

Cara Membuat Es kacang merah:
Rendam kacang merah hingga mengambang, cuci lalu tiriskan.
Rebus kacang merah dengan kayu manis hingga lunak, angkat.
Rebus air dengan gula merah lalu aduk hingga mendidih.
Masukkan kacang merah yang sudah ditiriskan dan masak hingga empuk.
Sajikan bersama es batu dan susu kental manis.

Resep Es Timun Selasih

Resep Es

Bahan:
1 buah mentimun
3 sdm gula pasir
300 ml air putih
2 sdm air jeruk nipis
1 sdt biji selasih
Es batu

Cara Membuat es timun selasih:
Rendam biji selasih ke dalam air hingga mengembang, lalu tiriskan
Serut buah timun, lalu sisihkan
Campur gula dan sedikit air hangat lalu aduk rata.
Masukkan air, timun, air perasan jeruk nipis dan selasih, lalu aduk rata.
Tuang ke dalam gelas saji, masukkan es batu dan sajikan.

5. Resep Es Punch

Resep Es

Bahan:
50 ml beras kencur
50 ml jus jeruk
50 ml jus jambu
40 ml jus apel
40 ml jus lemon
60 ml jus nanas
200 gr es batu
Soda secukupnya

Cara Membuat Es Punch:
Campur semua bahan di wadah blender dan tambah air soda. Haluskan.
Tambahkan es batu dan sajikan.

Resep es diatas cocok sekali untuk minuman buka puasa. Kamu bisa membuatnya sendiri dirumah untuk minuman bagi keluarga. Tak harus selalu membeli takjil di luar kan kalau kamu bisa membuatnya sendiri resep es segar diatas.

Anggi Arimurti

"shoot your lunch, eat your dinner" Follow my instagram: Enjigram

FOLLOW US ON