Resep Kue Kering Aneka Ragam Termudah dibuat untuk Lebaran Nanti

Resep kue kering sangat bermanfaat untuk kamu yang berencana membuat nastar atau kastangel di lebaran tahun ini. Membuat kue kering lebaran bisa jadi aktivitas seru sembari mengisi waktu menunggu waktu berbuka puasa. Ternyata, resep kue kering tak hanya nastar dkk saja, tapi juga ada kue sagu keju, sus kering, dsb. Nah, penasaran dengan aneka resep kue kering istimewa ini, cek yuk dibawah ini:Resep Kue Kering Lebaran

Resep Kue Kering Nastar

Resep Kue Kering

Bahan:
400 gr tepung terigu
100 gr tepung maizena
4 kuning telur
1 putih telur
1 sdt garam
150 gr gula bubuk
250 gr mentega
1 sdt vanili bubuk
2 kuning telur
Margarin
Cengkeh

Bahan Selai Nanas:
600 gr buah nanas (parut)
150 gr gula pasir
5 butir cengkeh
Kayu manis

Cara Membuat:
Selai Nanas: Campur semua bahan jadi 1, lalu masak sambil diaduk hingga matang dan angkat.
Adonan nastar:
Kocok gula bubuk dan mentega hingga mengembang dengan mixer.
Masukkan telur sambil di kocok.
Masukkan tepung terigu, maizena, garam dan vanilla bubuk lalu aduk rata.
Adonan siap di bentuk bulat-bulat.
Setelah di bentuk, letakkan di Loyang, lalu oleskan dengan kuning telur yang dicampur air. Taburkan keju parut atau seleramu.
Panggang di suhu 165C hingga cukup matang. (Jangan terlalu kering).

Resep Kue Kering Kastangel

Resep Kue Kering

Bahan:
250 gr mentega
300 gr tepung terigu
1 butir telur
100 gr keju parut edam
100 gr keju parut cheddar
3 kuning telur untuk olesan
Margarine untuk olesan

Cara Membuat:
Kocok mentega dan putih telur hingga mengembang
Masukkan keju edam dan kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan aduk perlahan.
Giling adonan setebal umumnya kue kastangel, lalu potong-potong dan susun di Loyang yang sudah diolesi margarin.
Oles kue dengan kuning telur lalu taburi keju cheddar parut
Panggang selama 25 menit di suhu 160C.

Resep Kue Kering Sagu Keju

Resep Kue Kering

Bahan:
400 gr tepung sagu (sangrai hingga kekuningan)
200 gr gula bubuk
2 butir telur
½ sdt garam
200 gr mentega
100 gr keju parut
Margarine

Cara Membuat:
Kocok mentega dan gula hingga mengembang.
Masukkan telur dan kocok rata.
Masukkan keju parut, garam dan tepung sagu, aduk perlahan hingga rata.
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang di beri spuit, lalu semprotkan ke Loyang yang sudah diolesi margarin.
Panggang selama 25 menit di suhu 160C.

Resep Kue Kering Putri Salju

Resep Kue Kering

Bahan:
200 gr kacang mede (sangrai)
200 gr tepung terigu protein rendah
100 gr gula
200 gr gula bubuk
1 sdt garam
Margarin

Cara Membuat:
Campur tepung terigu, gula, kacang mede halus, mentega dan garam aduk rata.
Cetak adonan lalu olesi dengan margarin
Panggang selama 25 menit di suhu 160C hingga matang.
Lumuri dengan gula bubuk.

Resep Kue Kering Sus Kering

Resep Kue Kering

Bahan:
250 gr air matang
½ sdt baking powder
100 gr margarin
3 butir telur
¼ sdt garam
125 gr tepung terigu protein sedang
60 gr keju cheddar

Cara Membuat:
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan margarin dan garam. Aduk hingga rata.
Kecilkan api, masukkan tepung bertahap dan aduk. Setelah menjadi adonan, matikan kompor dan angkat.
Jika belum kalis, maka tambahkan sedikit tepung terigu,
Lalu, masukkan telur 1 per satu lalu di kocok cepat.
Masukkan keju parut dan baking powder dan aduk rata kembali.
Siapkan plastik segitiga dan spluitnya. Masukkan adonan ke plastik dan semprotkan keatas Loyang.
Oven selama 15 menit di suhu 130C hingga matang.

Resep Kue Kering Lidah Kucing

Resep Kue Kering

Bahan:
160 gr tepung terigu
50 gr gula halus
200 gr margarin
10 gr susu bubuk
100 gr tepung gula
5 butir telur

Cara Membuat:
Kocok margarin hingga lembut, lalu masukkan 50 gr gula dan aduk kembali.
Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan aduk rata.
Kocok putih telur hingga mengembang dan tambah gula halus bertahap sambil diaduk.
Masukkan adonan ke plastik segitiga dan semprotkan ke Loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin.
Panggang selama 15 menit di suhu 140C.

Anggi Arimurti

"shoot your lunch, eat your dinner" Follow my instagram: Enjigram

FOLLOW US ON