7 Resep Oatmeal yang Enak & Tak Bikin Enek untuk Diet

Resep oatmeal yang berikut bisa membantu Anda yang sedang diet untuk semakin sehat. Oatmel adalah oat groats yaitu oat meal yang di haluskan. Oatmeal berbentuk bubuk dengan aroma yang gurih layaknya susu dan gandu. Oat kaya akan serat sehingga bagus untuk tubuh. Ini resep oatmeal yang bisa Anda coba dirumah dengan bahan-bahannya yang mudah.

Resep Oatmeal yang Enak

1. Oatmeal Pisang & Selai Kacang

Resep Oatmeal

Bahan Basah:
½ buah pisang (haluskan)
2 sdm selai kacang
¼ cup nonfat greek yoghurt
¾ cup almond milk unsweetened
1 sdm madu
1 sdt vanilla ekstrak

Bahan Kering:
1 cup oats
1 sdm chia seeds
1 sdt bubuk kayu manis

Cara Membuat:
Haluskan ½ pisang di mangkuk, lalu tambahkan semua bahan basah dan aduk.
Tambahkan bahan kering lalu aduk kembali.
Diamkan di kulkas selama 2 jam atau semalaman dan sajikan dingin.

2. Resep Oatmeal Triple Berry

Resep Oatmeal

Bahan:
1 cup oats
1 cup susu
1 cup aneka buah berry beku
¼ sdt bubuk kayu manis
¼ sdt vanilla ekstrak
1 sdm maple syrup
Sejumput garam
Topping: Vanilla yoghurt, hazelnut, irisan pisang dan aneka berry.

Cara Membuat:
Di panci, aduk oats, susu, berries, bubuk kayu manis, vanilla ekstraks, maple syrup dan garam lalu panaskan.
Jika sudah tampak berbuih, hancurkan buah berries dengan punggung sendok, lalu masak sebentar dan tutup pancinya. Masak hingga oat empuk (jika jenis oat yang bukan instant).
Setelah jadi, pindahkan di mangkuk dan beri topping seperti yoghurt, kacang-kacangan dan buah berries.
Sajikan hangat atau suhu ruang.

3. Resep Oatmeal Labu Butternut Squash

Resep Oatmeal

Bahan:
1 cup kelapa parut
1 buah pisang
1 sdt bubuk kayu manis
½ cup labu butternut squash (haluskan)
½ cup santan
Sejumput garam

Cara Membuat:
Haluskan semua bahan di food processor. Lalu sajikan di mangkuk.
Beri topping saus coklat dengan taburan kacang, dan buah berry.

4. Resep Oatmeal Paleo

Resep Oatmeal

Bahan:
½ buah pisang
2 sdm kelapa parut
2 sdm tepung almond
½ – ½ cup susu kedelai
¼ sdm bubuk kayu manis
Garam

Cara Membuat:
Haluskan pisang, lalu tambah bahan lainnya dan aduk rata.
Panaskan di microwave selama 2 menit lalu aduk kembali dan biarkan dingin dan padat.
Sajikan dengan topping kesukaanmu.

5. Resep Blueberry Cheesecake Oatmeal

Resep Oatmeal

Bahan:
½ cup oatmeal
¼ sdt bubuk kayumanis
Pemanis (stevia, madu atau maple syrup)
¼ sdt vanilla ekstrak
1 cup air
½ cup blueberry beku / segar
1.5 sdt krim keju rendah lemak
¼ sdt vanilla ekstrak

Cara Membuat:
Di panci, campur oatmeal, bubuk kayu manis dan pemanis pilihanmu.
Tambahkan 1 cup air, vanilla ekstrak dan masak hingga mendidih.
Masak oat hingga mengental dan aduk terus. Matikan api.
Setelah oatmeal dingin, campur krim keju, pemanis pilihamu, dan vanilla di mangkuk.
Aduk rata, lalu sajikan dengan blueberry.

6. Resep Oatmeal Nutella

Resep Oatmeal

Bahan:
2/3 cup oatmeal
2/3 cup air
1 sdm bubuk kokoa
2/3 cup susu
3 sdm Nutella
Pisang, strawberry dan kiwi

Cara Membuat:
Seduh atau masak oatmeal, lalu tambahkan bubuk kokoa dan aduk hingga rata.
Tambahkan susu lalu aduk hingga mengental.
Tambahkan nuterlla dan aduk.
Sajikan dengan topping buah.

7. Resep Oatmeal Matcha Kelapa

Resep Oatmeal

Bahan:
1 ½ cup air
1 ½ cup santan matang
1 cup oats
2 sdm tepung kelapa
2 sdm maple syrup
2 sdm bubuk the hijau
¼ cup kelapa parut

Cara Membuat:
Di panci, masukkan air, santan dan oat lalu masak hingga mendidih dan aduk hingga mengental.
Aduk di tepung kelapa, maple syrup dan matcha lalu masak hingga kekentalan yang diinginkan. Angkat.
Taburkan atau campur dengan kelapa parut dan sajikan.

Anggi Arimurti

"shoot your lunch, eat your dinner" Follow my instagram: Enjigram

FOLLOW US ON